9, 10, 11月 イベントいっぱい！

大変ご無沙汰しております。
阪奈珈琲豆店のふうじー店長です。

あっという間に9月・・・。
読書の秋、食欲の秋、そしてホットコーヒーの秋ですね。

私の方は、前回の宵モノ市（ナイトマルシェ）で
ついに夜の屋台珈琲デビュー。
夢がまた一つ叶ってほんと良かったです。

将来、阪奈道路の側で栃木（足利）の
カフェアラジンさんみたいな屋台ができたらいいですね。

あとは業務用焙煎機を手に入れたい。
今の筆頭候補は、煎りたてハマ珈琲製
1kg焙煎機 HCR-1000 です。

その他、いろいろ種まきして来た訳ですが
2023年下期に花開きそうな案件もちらほらと。

■9月
・焙煎豆 インドネシア 初の1kg納品。
ご近所で間借りの喫茶店をOPENされる方のご注文。
リピートいただけなかったとしてもこの実績は大きい。
全サンプル5種の中からインドネシアをご指名。
大変光栄です。ありがとうございます。
OPENされたら飲みに行きますね。

・9末 SCAJ2023を一日視察。
日本最大級のコーヒーイベント。プロアマ問わず大集結。
今回仕入先から招待券をいただけそうで助かりました。
ある目的を果たす為でもあり半分お仕事です。

・金曜土曜 夜限定 夜のホットコーヒーテイクアウト（仮）
せっかくナイトマルシェ用照明と看板があるので
直通ベルを押してもらったら、夜に合うちょっぴり贅沢な
ホットコーヒーを淹れたいなと。隠れ家的サービスです。

■10月
・10末 とある珈琲フェスに出店するかも。
有名店様が運営に携わるそうでして今から楽しみです。

■11月
・地元のとある場所に当店広告が出るかも。
本日打ち合わせでした。コラボのお話も頂戴したので
ネタも合わせて準備しておきたいと思います。

冬休みまであっという間のような気がしますが
ほどほどで進めていきたいと思います。

これからもどうぞ
応援よろしくお願いいたします。